Gas-Grills

Endlich Sommer und die Grillsaison kann beginnen. Dieser Satz gilt heute nicht mehr uneingeschränkt, da das Grillen heute eigentlich keine Jahreszeit mehr kennt.

Doch glücklich ist der, der im Herbst oder Winter einen Gas-Grill zur Hand hat und mal „schnell“ etwas auf dem Grill zubereiten kann ohne erst langwierig die Kohle anzünden zu müssen.

Der moderne Gas-Grill ist praktisch sofort einsetzbar und deshalb hat er wahrscheinlich auch in den letzten Jahren deutlich an Beliebtheit gewonnen.

Er bietet eine große Bandbreite. Vom saftigen Rindersteak über leckere Fisch- und Gemüsevariationen bis hin zum ganzen Hähnchen lässt sich alles unkompliziert zubereiten.

In der Regel ist die Anschaffung meist etwas teurer als die eines vergleichbaren Holzkohle-Grills.

Auch das Gas ist effektiv billiger als die Holzkohle, aber das ist nicht das Hauptargument für die Anschaffung eines Gas-Grills.

In den letzten Jahren waren die Hersteller sehr innovativ und es wurden bei der Technologie große Fortschritte gemacht. Es gibt Gas-Kochplatten und sogenannte Sizzle-Zones, die das Fleisch mit über 300°C versiegeln und knusprig machen.

Die Hitze kann inzwischen mit mehreren Brennern optimal gesteuert werden, die Gas-Grills sind mit mehreren Gassorten (Propan, Butan, LPG) zu betreiben, der Reinigungsaufwand ist auf ein Minimum gesunken.

Die folgenden Punkte sind wichtig bei der Auswahl einen Gas-Grills.

• Anzahl der Brenner und Temperatur-Einstellmöglichkeiten
• Grillfläche
• Mitgeliefertes Zubehör
• Grilleffizienz bzw. Gasverbrauch
• Standfestigkeit
• Handhabung, Bedienung und Reinigung
• Preis-Leistungs-Verhältnis

Das erscheint Ihnen zu viel des Guten? Die Investition in einen Gas-Grill, der Ihnen später auch Freude macht, ist nicht ohne. Gerne helfen wir Ihnen bei der Beurteilung der einzelnen Punkte und bei der Auswahl des optimalen Gerätes für Ihre Bedürfnisse. Wie gesagt, es muss nicht immer das teuerste Modell sein.